株式会社サンワ

平生町のバーで絶品の極厚ステーキを提供 | 写真映えする見た目

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極厚ステーキ

新鮮な国産牛を使った極厚ステーキ

EXTREMELY THICK STEAK

厳選された国産肉で、熟練のシェフが絶妙な焼き加減に仕上げます。独自ルートで仕入れた国産牛をステーキ専用の鉄板で丁寧に調理いたします。ステーキは、包み込むような豊かな香りと、ジューシーで口どけの良いお味です。一切の妥協を許さないこだわりのサービスでお客様にとって、ただの食事ではなく、特別な体験を提供します。また極厚ステーキ以外にも、シェフのこだわりが光る料理を平生町で用意しています。


ステーキ専用鉄板で丁寧に焼き上げ

極上の国産牛と熟練のシェフの技が交わる一皿を提供しています。その美味しさは、言葉には表せないほどの驚きと興奮が詰まっています。主に平生町のバーで提供する極厚ステーキは、良質な肉を厳選し、丹精込めた調理法で焼き上げられます。外は香ばしく、中はジューシーで柔らかい食感です。低温調理器で調理したのち、均一な温度に保たれたステーキ専用鉄板で調理します。サーロイン、ヒレ、アメリカンビーフの3種類を擁しておりますので、お好きな味をお選びいただけます。絶妙な焼き加減と見事な盛り付けを、お楽しみいただけます。

厳選した素材とこだわりの調理法

お肉本来の旨味を最大限に引き出すために、厳選された素材を選び抜き、こだわりの方法で調理しています。食材の鮮度と質にこだわり、その美味しさをお客様に届けることに努めています。また、極厚ステーキの豊かな味わいを引き立てる豊富なドリンクメニューも用意しております。ワインやカクテル、ビールなど、お好みに合わせて選べるラインアップが、食事の楽しみを一層広げます。心地よい雰囲気とともに特別なひとときをお楽しみいただけます。主に平生町のバーで大切な人との記念日や特別なイベントにふさわしい時間を提供します。

店舗概要

ACCESS

steak&bar rocco

電話番号
0820-25-1810
所在地
〒742-1102
山口県熊毛郡平生町平生村153-8
中津ビル1F
営業時間
18:00 ~ 22:00
定休日
日曜日・月曜日
席数
20名
お支払い方法
クレジットカード ( VISA / JCB / AMEX / DINERS / DISCOVER / MASTER ) 各種交通系・QR・ポイント決済
特徴・こだわり
駐車場あり
貸切可
予約可
喫煙可

自慢の極厚ステーキは試す価値あり

ピザやポテトといった定番の料理以外に、平生町のバーの自慢の料理は極厚ステーキです。店主が独自のルートで仕入れた新鮮な国産牛を丁寧に調理し提供しています。写真映えする見た目に加えて、味も申し分のないステーキです。脂ののったサーロイン、赤身と脂のどちらも楽しめるヒレ、お肉本来の味が楽しめるアメリカンビーフの3種類を用意しております。そのほかにも、ハリケーンポテトやジャンボしゅうまいなど楽しいパーティーメニューも多数ございます。一度ご来店いただけます。

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